Restaurant
"LE PALETUVIER"
Le restaurant vous propose une eau potable grâce à un osmoseur et l'eau de la cuisine est de qualité sanitaire
Découvrez une cuisine
CRÉATIVE, ÉCO-RESPONSABLE ET LOCALE
Table de partage
et d’émotions
et d’émotions
Bienvenue au "Palétuvier" -Votre destination gastronomique au cœur de la magnifique région de Diana à Madagascar! Notre restaurant célèbre la richesse de la cuisine locale avec générosité et authenticité. Nos menus mettent en avant les délices du terroir, élaborés avec soin pour une expérience culinaire inoubliable. Fiers de soutenir les producteurs locaux, nous adoptons une approche éco-responsable pour garantir une expérience gustative incomparable. Le soir, plongez dans une ambiance enchanteresse, répondez à vos envies de détente ou de fête dans un cadre convivial. Notre bar propose des boissons locales et internationales, avec des cocktails créatifs. Que ce soit pour une occasion spéciale, en famille ou entre amis, le "Palétuvier" vous offre un accueil chaleureux et une expérience gastronomique mémorable. Venez découvrir la véritable essence de la cuisine locale dans un cadre enchanteur, où chaque repas, chaque moment, est une célébration.
À bientôt pour une aventure culinaire exceptionnelle!
Le Palétuvier démarre à Diana
Bienvenue sur le site du restaurant Le Palétuvier. Ici, nous partageons notre vision de la qualité de la nourriture, notre mission sur la satisfaction du client et l’introduction de services que nous fournissons pour chacun d’entre vous. Créer un endroit où vous et vos amis pouvez passer un moment inoubliable est un objectif primordial.
A votre disposition
Notre équipe de cuisine se consacre à préparer des plats locaux de haute qualité, d'une fraîcheur inégalée. Ils sont à votre disposition ainsi qu'un personnel de service dévoué et attentionné. Vos hôtes peuvent répondre à vos demandes spéciales, pour des séminaires, fêtes, occasions particulières.
Pour les clients extérieurs au Lodge :
Il est possible de réserver 48 H à l'avance pour déjeuner le midi et profiter du site .
La journée avec le repas du midi est facturée 40 € /personne hors boissons ( inclus 1 H de paddle ou canoë kayak transparent et chaise longue sur la plage ou le deck )